Ciabatta

Ciabatta

20 saatlik bir fermentasyon sürecini tamamlayan Ciabatta ; %100 ekşi mayadan yapılmış olup, yüksek proteinli beyaz un ile birlikte çavdar ve tam buğday da içermektedir.

Yüksek hidrasyon oranı, ince kabuk dokusu, gözenekli yapısı sayesinde sandviçlerinizden alacağınız keyifi maksimum seviyeye çıkaran eşsiz  ekmek.

4'lü paket şeklinde satılmaktadır.

Kargo süreci boyunca özel vakumlu poşetlerde muhafaza edildiği için tazeliğini yüksek seviyede korumaktadır.

Vakumlu poşeti açtıktan sonra tavsiye edilen tüketim süresi;

-Oda sıcaklığında 4 gün
-Buzdolabında (+4) 7 gün
-Buzlukta (-18) 6 aydır.

Vakumlu poşeti açtıktan sonraki saklama koşulunda her zaman hava ile temas etmeyen bir kap, poşet içerisinde tutulması ve ısıtılarak tüketilmesi tavsiye edilir.

İçindekiler:

Beyaz Un
Tam Buğday Unu
Çavdar Unu
Su
Ekşi Maya
Tuz

Ağırlık: 200g
Alerjen: Glüten