Çavdar Ekmeği

Tahıllı Çavdar Ekmeği

20 saatlik bir fermentasyon sürecini tamamlayan Tahıllı Çavdar Ekmeği; %100 ekşi mayadan yapılmış olup, tam buğday haliyle öğütülmüş çavdar unundan yapılmıştır. 

İçerisinde bulunan tahıllar sayesinde hem besleyici hem zengin bir aromaya sahiptir. 

Kargo süreci boyunca özel vakumlu poşetlerde muhafaza edildiği için tazeliğini yüksek seviyede korumaktadır.

Vakumlu poşeti açtıktan sonra tavsiye edilen tüketim süresi;

-Oda sıcaklığında 4 gün
-Buzdolabında (+4) 7 gün
-Buzlukta (-18) 6 aydır.

Vakumlu poşeti açtıktan sonraki saklama koşulunda her zaman hava ile temas etmeyen bir kap, poşet içerisinde tutulması tavsiye edilir.

İçindekiler:

Tam Buğday Çavdar Unu
Su
Ekşi Maya
Tuz
Üzüm Pekmezi
Keten Tohumu
Mavi Haşhaş
Yulaf Ezmesi
Susam

Alerjen: Glüten, Susam
Ağırlık: 450g