A single rustic baguette with a golden-brown crust and dusting of white flour, placed diagonally on a plain beige surface.

Baget

120.00 TRY
Ürün bilgisine geç
A single rustic baguette with a golden-brown crust and dusting of white flour, placed diagonally on a plain beige surface.
  • A single rustic baguette with a golden-brown crust and dusting of white flour, placed diagonally on a plain beige surface.
  • Baget
  • A single rustic baguette with a golden-brown crust and dusting of white flour, placed diagonally on a plain beige surface.
  • Baget
Baget

Baget

120.00 TRY
Vergiler dahildir. Kargo ücreti ödeme sırasında hesaplanır.

Baget


20 saatlik bir fermentasyon sürecini tamamlayan Baget ; %100 ekşi mayadan yapılmış olup, yüksek proteinli beyaz un ile birlikte çavdar ve tam buğday da içermektedir.

Ekmek kenarının verdiği keyif üzerine; bütünüyle bir ekmek kenarı üretme arzusuyla ortaya çıkan bir ekmek olduğundan, baget üretiminde önceliğimiz çıtır kabuk.

Nakliye süreci boyunca özel vakumlu poşetlerde muhafaza edildiği için tazeliğini yüksek seviyede korumaktadır.

Vakumlu poşeti açtıktan sonra tavsiye edilen tüketim süresi;

-Oda sıcaklığında 4 gün
-Buzdolabında (+4) 7 gün
-Buzlukta (-18) 6 aydır.

Vakumlu poşeti açtıktan sonraki saklama koşulunda her zaman hava ile temas etmeyen bir kap, poşet içerisinde tutulması ve ısıtılarak tüketilmesi tavsiye edilir.

İçindekiler:

Beyaz Un
Tam Buğday Unu
Çavdar Unu
Su
Ekşi Maya
Tuz


Ağırlık: 350g
Alerjen: Glüten